ΣΤΕΒΙΑ : ΟΙ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ

 Η Στέβια εκτός από ισχυρό φυσικό γλυκαντικό χωρίς θερμίδες, έχει και πολλές άλλες ευεργετικές για τον άνθρωπο ιδιότητες. Αυτό το διαπίστωσαν ακόμη από το 1576 οι Ισπανοί κατακτητές της Παραγουάης, όπως αναφέρει από το 1887 ο Beroni, αλλά επίσης έχουν επαληθευτεί και αποδειχθεί με διάφορες επιστημονικές έρευνες. Θα αναφέρουμε παρακάτω μερικές από αυτές τις θαυμάσιες ιδιότητες και χρήσεις της Στέβιας στη Διατροφή μας, στην Ιατρική κλπ

1. Η Στέβια με τις αντιοξειδωτικές ουσίες της ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

2. Η Στέβια ωφελεί το καρδιαγγειακό σύστημα.

3. Η Στέβια ωφελεί στη διατροφή των σακχαροδιαβητικών.

4. H Στέβια μειώνει την αρτηριακή πίεση -υπέρταση.

5. Η Στέβια συμβάλλει στη μείωση και πρόληψη της παχυσαρκίας.

6. Η Στέβια βοηθάει στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.

7.  Η Στέβια έχει αντιγηραντική δράση και ωφελεί  στην περιποίηση της επιδερμίδας.

8.  Πιθανή ωφέλεια της Στέβιας στην Οστεοπόρωση ( βοηθά στην πρόσληψη Ασβεστίου)

 9. Η Ωφέλεια της Στέβιας στην περιποίηση των ματιών.

10. Ωφέλεια της Στέβιας στη στοματική και οδοντική υγεία.

11.Η Στέβια συμβάλλει στην ψυχική υγεία, στην κοινωνική συμπεριφορά και στη μείωση της επιθετικότητας.

12.Η Στέβια συμβάλλει στη μείωση του καπνίσματος και της χρήσης αλκοόλης